Etikett: Stadsnära
Fajitas på Muurikka på ett näräventyr till Trehörningen
Äntligen! Efter en lång höst med alldeles för lite friluftsliv, flytt i julas till nytt hus med vad allt det innebär, så var nu äntligen familjen redo för våra vanliga små helgäventyr i naturen. Så mycket till plan hade vi Fortsätt läs…
Recept på hajkbomb i låda
Laga mat över öppen eld kan ibland kännas tufft och svårt, men det behöver det inte vara. Hajkbomb i folielåda är den perfekta kombinationen av bra och allsidig mat, känslan att det är mer avancerat än det är, och allt kan förberedas hemma. Här är receptet på en variant med lax. Fortsätt läs…
Vinteräventyr i vindskydd på Lida
Det snöade en del i Stockholm under den senaste veckan och varje kväll jag traskade hem från jobbet kändes det som om det var dags för ett litet vinteräventyr till helgen. Väderprognosen såg ju också väldigt lovande ut, klar himmel Fortsätt läs…
Pizza på årets sista dagsutflykt
I mellandagarna passar vi på och tar oss ut mellan julbord och brädspel. Pizza i jägarpanna är en ny favorit i familjen och nu testar vi lite mer avancerad topping som rödbeta och chèvre eller korv, zucchini och svamp toppat med ruccola. Även mer klassiska kombinationer plockades ihop, med skinka och ananas som blev barnens favorit. Fortsätt läs…
Höstlunch i Paradiset
Hösten är som gjord för dagsutflykter och matlagning över elden. Att bara ta sig ut och njuta då skogen visar upp sig i ett vackert gulrött färgspektakel, att göra upp en eld och laga lunch i skogen. Följ med familjen ut till Paradisets naturreservat och laga hösttacos och Krabbelurer på Muurikkan. Fortsätt läs…
Egen tid i skogen
En liten stund senare sprakade elden trivsamt och ett inre lugn sänkte sig ner. Jag satt en stund och bara spanade på lågorna innan jag tog fram Primusköket och kokade pasta och pastasås, täljde till en grillpinne och grillade Salsiccia över elden. Efter maten blev jag sittandes framför elden en lång stund och bara lät tankarna vandra fritt. Fortsätt läs…
Näräventyr på Djurgården i Stockholm
Äventyr behöver inte vara långt bort, stort och svårt! Det går att näräventyra också, några timmar i skogen ett stenkast hemifrån. Ta dig ut på Djurgården i Stockholm, förbi Skansen och Gröna Lund, passera Rosendals trädgårdar och hitta skogen mitt i stan. Här kommer lite tips från mig och Gabriel på näräventyr och ett test av vår nya mattermos. Fortsätt läs…
Tips på näräventyr och friluftsområden i Stockholm
Svårt att hitta ut till friluftslivet i Stockholm? Här följer en enkel guide med tips på en massa fina friluftsområden och en nationalpark som alla är enkla att ta sig till kommunalt och passar för både tältövernattning eller bara en söndagspromenad. Låt inte näräventyret vänta! Fortsätt läs…
Katastroflunch i Alby med friluftsföräldrar
I Alby möttes vi av ett gäng lite nervösa och spända friluftsföräldrar, vi skulle alla vara med på en liten minikurs eller workshop i eld och utematlagning, under ledning av en friluftsförälder i samma facebookgrupp, Eric. Vi skulle lära känna många nya friluftsföräldrar, lära oss lite om eldning och framför allt testa och se en massa rolig matlagning var tanken. Men riktigt så blev det inte. Fortsätt läs…
Våfflor i vårsolen på Björnö
För ett år sedan så bjöd familjen in min bror med sambo att hänga med ut i Paradiset och grilla våfflor över öppen eld på våffeldagen. Det blev givetvis en succé som du kan läsa om här. Så i år Fortsätt läs…