Pizza på årets sista dagsutflykt

I mellandagarna passar vi på och tar oss ut mellan julbord och brädspel. Pizza i jägarpanna är en ny favorit i familjen och nu testar vi lite mer avancerad topping som rödbeta och chèvre eller korv, zucchini och svamp toppat med ruccola. Även mer klassiska kombinationer plockades ihop, med skinka och ananas som blev barnens favorit. Fortsätt läs…

Längtan att få tälta i november

Det är lite smått fantastiskt att Malcolm är den av oss i familjen som drar oss ut. Nu är det november och det är ju oceaner av tid sedan fjällvandringen i slutet på augusti. Jag blir lite varm inombords då jag konstaterar att han blir besviken att inte få komma ut i novemberrusket och elda och tälta med pappa. Jag blir också lite ledsen att inte alltid kunna infria förväntningarna, men om man ska få riktig balans i livet så kan man inte sträcka ut sig själv och klara av allt samtidigt, det går inte. Fortsätt läs…

Övernattning på Lida med Strövarna

Det ligger en spänning i luften när vi samlas på parkeringen och inväntar de sista Strövarna. Barnen är nog både exalterade och lite nervösa över att sova över i skogen utan mamma och pappa, själv är jag också lite nervös. Inte för sovandet, men väl för hela dygnet. Det är min första övernattning med gruppen och det är min första termin som ledare inom Friluftsfrämjandet. Fortsätt läs…

Höstlunch i Paradiset

Hösten är som gjord för dagsutflykter och matlagning över elden. Att bara ta sig ut och njuta då skogen visar upp sig i ett vackert gulrött färgspektakel, att göra upp en eld och laga lunch i skogen. Följ med familjen ut till Paradisets naturreservat och laga hösttacos och Krabbelurer på Muurikkan. Fortsätt läs…